フライパンでホットサンド✩簡単✩
モグラ★土の中
作り方
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1
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フライパンを熱して、ベーコン(ハムは4等分位に切る、ソーセージは輪切り)と野菜(細かく切る)を焼く。
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2
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焼いた肉と野菜を一旦回収して、フライパンで卵を割って入れる。菜箸等で少し崩しながら焼く。
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3
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卵がある程度固まってきたら(焼き具合はお好みで)、先程焼いた肉と野菜を焼いた卵の上に乗せる。軽く塩コショウをふる。
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4
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最後にチーズを上に乗せて、マヨネーズとマスタードを塗って中身の具材完成。
お好みでカレー粉等を入れてもgood！
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5
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食パンを半分に切って切った断面に切れ目を入れてポケットを作る。
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6
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フライパンを熱してマーガリンを塗って先程切った食パンを表面に焦げ目が付くまで焼く。
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7
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焼いた食パンのポケットにマーガリンを塗る。
そのポケットの中に先程焼いた中身の具材を4等分に切って入れる。
完成です！
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コツ・ポイント
具材はお好み焼きの様に円形方に形成して4等分に。4等分に切った具材は中心の細い方をポケットに差し込むように入れると入りやすい、その時にちょっと崩れた具材なども一緒にポケットの隙間などに押し込むと見た目もボリューム感出ていいと思います。
このレシピの生い立ち
オーブンが無いのに、ホットサンドメーカーも無いのに、ホットサンドを作りたくて機械を買うか悩んだ末に、自分なりにフライパンでホットサンドを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モグラ★土の中
