10分でできる♪鮭のパン粉焼き（卵不要）
tomekichi
作り方
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1
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鮭の切り身に塩胡椒をして下味をつけておく。
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2
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マヨネーズ、小麦粉、水を混ぜつなぎをつくり、①をつける。
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3
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クレイジーソルトをパン粉に混ぜる。
②にたっぷりつける。
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4
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多めの油（分量外）をひいたフライパンで皮の方から焼き、焼き色がついたらひっくり返してもう片面を焼き、出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
○下味をしっかりつけることがポイント！
○フライパンに入れたらすぐに焼き色がつくので、気をつけてください。中火でよいかと思います。
○とんかつソースやタルタルソースなど、お好みでかけてどうぞ（＾ν＾）
○フライパンに入れたらすぐに焼き色がつくので、気をつけてください。中火でよいかと思います。
○とんかつソースやタルタルソースなど、お好みでかけてどうぞ（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
卵がなく、思いたったのがマヨネーズを使ったこのレシピ！
揚げ焼きなので、油の処理も楽チンです♡
揚げ焼きなので、油の処理も楽チンです♡
tomekichi
