サツマイモのクリームサラダ

サツマイモのクリームサラダ
サツマイモと生クリームを混ぜるだけ♪

材料 (2人分)

サツマイモ
2本
お好きな量で
塩・ブラックペッパー
お好きな量で

1

サツマイモを皮を剥き、塩茹でする。

2

生クリームを入れてマッシュ。
塩・ブラックペッパーで味を整えて完成。

3

コツ・ポイント

ちょっと皮が残っていると、サツマイモっぽくてかわいいかも。
手元に緑のものが貝割れ大根しかなかったのでアレですが、クレソンのほうが確実にそれっぽいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのクリームサラダのかぼちゃ部分をサツマイモにしてみました。
レシピID : 471685 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/10

First tsukurepo mark
写真

ニンジンの葉で^^こしょうのアクセントがとても美味しかったです

MAICHAN

にんじんの葉っぱ、すっごくかわいらしいです♪