ドライフルーツの米粉ぱんの画像

Description

もちもちな米粉パンがフルーツで美味しい(๑′ᴗ‵๑)
チーズでコクを出しました

材料 (オーブン皿1枚)

✤米粉
150g
✤タピオカ粉
大さじ2
✤ココナッツオイル
大さじ1
✤塩
少々
✤マーマレード
大さじ2
❀ドライイースト
小さじ1
❀熱めのぬるま湯
190cc
1/4カップ

作り方

  1. 1

    ドライイーストを
    ぬるま湯に溶かします

  2. 2

    ❀✤全て泡立て器で混ぜます

  3. 3

    ドライフルーツと
    チーズを
    ゴムベラで混ぜて
    クッキングシートをしいた
    オーブン皿に広げます

  4. 4

    ラップをして
    そのまま30分ほど放置

  5. 5

    200°に温めたオーブンで
    15分焼き
    180°にして20分焼く

  6. 6

    焼き上がったら
    ひっくり返して冷まします

コツ・ポイント

表面が固くなるので裏にして冷ますことで
柔らかくなります

このレシピの生い立ち

お菓子っぽい米粉パンが食べたかったので
作ってみました。
レシピID : 4718470 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/09/19

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