フライパンでベーコンエッグトースト
つるつるまん
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、玉ねぎとベーコンを炒める。
(べーコンは好みのサイズにカットするなり千切るなりして下さい)
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2
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①がしんなりしてきたら真ん中に寄せて平らにし、その上に卵を割り入れる
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3
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卵の黄身を潰し、塩胡椒をする。
(ハーブソルトでも美味しいです！)
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4
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潰したキミのうえに食パンをのせる
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5
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黄身かある程度固まってきたらひっくり返す。
(半熟でも美味しいですが少し焦げ目がつくぐらいがオススメです)
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6
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裏面も焼き目がつく程度に焼きます。
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7
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お皿に盛り、ケチャップをかけて出来上がり！！！
最後にカイワレやパセリなどを彩り良く飾ると美味しそう♡
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コツ・ポイント
最後にカイワレなどを飾ると赤、緑、黄、白と色合いがいいです。(カイワレも一緒に炒めちゃってもOK)
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグトーストをフライパン１つで作りました。程よく油を吸ったパンがふんわり美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
つるつるまん
