簡単すぎる！5分で小松菜ニンニク
たちゃむママ☆
作り方
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1
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小松菜は洗って3センチくらに切る。
ニンニクは真ん中の芽をとり
潰してから粗めに切る。
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2
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油とニンニクをフライパンにいれて
弱火で香りが出るまで炒める
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3
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小松菜の茎の部分を軽く握って繊維を壊す？感じにして茎からいれて葉も入れる
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4
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炒まったら味覇をいれて更にサッと炒める。
☆お皿には小松菜だけでなく
必ずお汁まで一緒に入れて下さいね！
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コツ・ポイント
全てだいたいでOK(^^)ニンニクは食べたくなかったので粗めに切ってよけてます(^^;味覇は入れすぎると塩辛いので注意ですー！
このレシピの生い立ち
貧血予防に買った小松菜…おひたしだと苦い？ので何かないかな〜と思い作りました。
たちゃむママ☆
