スジこんにゃく°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
か・お・り
作り方
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1
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すじ肉をチョキチョキ
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2
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お鍋に
お砂糖､お酒入れて
お肉を炒め煮
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3
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お肉の色が変わったら
こんにゃく(たこ焼き用)を加え
白だし、お醤油、おろしショウガ(チューブ)を入れて煮る
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4
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１５～２０分煮て
煮含ませたら出来上がり
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コツ・ポイント
お肉の下茹でナシでも大丈夫
生姜をたっぷり入れたら 臭くなく美味しい
コトコト煮る時 キッチンペーパーを
落し蓋代わりに使いました
生姜をたっぷり入れたら 臭くなく美味しい
コトコト煮る時 キッチンペーパーを
落し蓋代わりに使いました
このレシピの生い立ち
息子から
お母さん作って
と 言われたから(´°ᗜ°)ﾊﾊｯ..
お母さん作って
と 言われたから(´°ᗜ°)ﾊﾊｯ..
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
か・お・り
