ケックス・サラーミ☆「ハンガリー料理」

ケックス・サラーミ☆「ハンガリー料理」
簡単に美味しくて特別なお菓子が作りますよ。アーモンド代わりに好きな物例えばオールナットが使うことが出来ます!結構古いのレシピです。お祖母さんも若い時に作りました!

材料

ビスケット
300 g
アーモンド
100 g
塩無バッター
200 g
牛乳
40 ml
粉砂糖
200 g
ココア
大さじ3
バニラシュガー
10g ぐらい
ラム酒
大さじ1
ココナッツ
適当

1

ビスケットをナイフで小さく切ってアーモンドはお好みサイズに切ります。アーモンドが小さい場合ではビスケットと一緒にスムーズな生地になりますね。小さく切った材料をボールに入れます。

2

バッターや牛乳を鍋に入れ溶かします。粉砂糖も入れもったりなるまで混ぜます。ココアを鍋に入れよく混ぜます。

3

鍋の材料をボールの内容に注ぎ5分ぐらい混ぜて30分間に寝かせます。

4

最後ではラップを使って少しココナッツを上に振ってお好み形のサラミを作ります。半日間冷蔵庫に置いて出来上がります♪

コツ・ポイント

レーズンを好き人が少しを加えられますね。

このレシピの生い立ち

懐かしい気持ちを起こしますよ☆
レシピID : 472019 公開日 : 07/12/09 更新日 : 08/02/21

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