豚肉と豆苗の炒飯
作り方
-
-
1
-
豆苗を1~2cm 豚こま切れを大きいものわ半分に切っておく
-
-
-
2
-
油をひき豚こま切れを炒め、焼き切る前に豆苗を入れて塩コショウを振る
-
-
-
3
-
ご飯をお茶碗1.5杯分入れパラパラになるように炒めたら醤油大さじ1回し加える
-
-
-
4
-
焼き色が付いてきたら創味シャンタン大さじ1/2を入れてさらに炒める
-
-
-
5
-
仕上げに再度塩コショウを振って完成
-
コツ・ポイント
愛を込めましたw
このレシピの生い立ち
余ってた豚こまと冷蔵庫の奥に眠っていた豆苗でなにか出来ないかなーって思って笑