きゅうりと梅とおかかとしらすサラダ
にんにんまる222
作り方
-
-
1
-
きゅうりを４つに折ってビニール袋に入れ、上から押しつぶす。味が染み込みやすくなるように。
-
-
-
2
-
塩と昆布茶を適量入れてもみもみ
-
-
-
3
-
梅干しを一粒いれて、もみもみします。勝手に種が残るので、つまんで捨てます。
-
-
-
4
-
鰹節とごま油を入れて揉み、最後に塩昆布としらすを入れて、ざっくり混ざるように軽く揉みます。完成
-
コツ・ポイント
塩昆布は時間が経つとふやけるので、食べる前にさっくり混ぜるといいです
このレシピの生い立ち
きゅうりのたたき？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にんにんまる222
