スタミナ満点☆焼肉丼！！！
Description
誰でも作れるとっても簡単スタミナ焼肉丼です♡
甘いタレがご飯にあってとーってもおいしいです(´∀`)
甘いタレがご飯にあってとーってもおいしいです(´∀`)
moたろう
材料
15枚くらい
1/3本
1個
少量
★しょう油
大さじ1
★ソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1
★料理酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ1
■
塩コショウ
作り方
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1
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1、焼肉用などの分厚い豚バラを用意します。(薄めのものなら一口大に切っておく)
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2
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2、切ったらフライパンに豚バラ肉を一枚一枚並べ塩コショウをかける(豚肉から油が沢山出るので油は不要です)
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3
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3、★を別皿に混ぜておく
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4
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4、豚バラ肉を両面しっかり焼く。焼けたら★を入れ絡めながら焼く
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5
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5、タレと絡まったらネギを入れる
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6
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6、お皿に一枚一枚盛り付けて卵黄を真ん中にのせ白ごまをかけたら完成♡
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コツ・ポイント
豚バラ肉はしっかりと焼くこと！少し焦げ目ができるくらいが1番美味しいと思います^^ちなみにこの写真のご飯は雑穀米ですが普通の白米でもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が安かったので焼肉丼にしようと思いタレは自分で考えました(´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
moたろう
