コクうま!ポークチャップ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを2cm台に切り、バターで炒める。ある程度の食感を残したいのでサッと火が通るくらいでOKです
-
-
-
2
-
次に豚こまを入れしっかり火を通して調味料☆を入れます。
お肉が多い、少ない場合は調味料を調整しながら作って下さい!
-
-
-
3
-
最後にアスパラを入れ軽く炒めたら、バター1/2を入れ完成です。お疲れ様でした(o^^o)
-
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める際に、少し多めのバターで炒めると香りが立ちとても美味しく仕上がります!
また、牛乳がない場合は最後に入れるバターを小さじ1/2→小さじ1に変更してみて下さい(o^^o)
また、牛乳がない場合は最後に入れるバターを小さじ1/2→小さじ1に変更してみて下さい(o^^o)
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったポークチャップですが、あまりに美味しすぎてつまみ食いが止まりませんでした(笑)