コクうま!ポークチャップの画像

Description

お子さまも大好きなポークチャップの簡単な覚書です。卵焼き用フライパンでも、普通のフライパンでも10分程で作れちゃう!

材料 (1〜2分)

今回は100g
1玉
バター*炒める用
適量
☆ケチャップ
大さじ1〜2
☆オイスターソース
小さじ1
☆コンソメ(粒子)
小さじ1/2
☆塩胡椒
ひとつまみずつ
☆にんにくチューブ
約1cm
約小さじ1
バター
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2cm台に切り、バターで炒める。ある程度の食感を残したいのでサッと火が通るくらいでOKです

  2. 2

    次に豚こまを入れしっかり火を通して調味料☆を入れます。

    お肉が多い、少ない場合は調味料を調整しながら作って下さい!

  3. 3

    最後にアスパラを入れ軽く炒めたら、バター1/2を入れ完成です。お疲れ様でした(o^^o)

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める際に、少し多めのバターで炒めると香りが立ちとても美味しく仕上がります!
また、牛乳がない場合は最後に入れるバターを小さじ1/2→小さじ1に変更してみて下さい(o^^o)

このレシピの生い立ち

お弁当用に作ったポークチャップですが、あまりに美味しすぎてつまみ食いが止まりませんでした(笑)
レシピID : 4722062 公開日 : 17/09/21 更新日 : 17/10/01

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