焼きポテト
Description
固めに茹でたジャガ芋を焼くだけ。
材料
作り方
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1
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メークインを固めに茹でて、5mm位の厚さに切る。サラダ油をしいて、中火で片面5分くらい焼く。
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2
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裏返して、2分くらい焼いたあと、ポン酢を回しかける。
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コツ・ポイント
メークインは、圧力鍋で10分茹でました。大きさによって多少時間はかわりますが、後でフライパンでしっかり焼くので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
塩味でもいいのですが、醤油の香ばしい香りが食べるのをそそります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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