焼きポテトの画像

Description

固めに茹でたジャガ芋を焼くだけ。

材料

ポン酢しょうゆ
大1.5
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    メークインを固めに茹でて、5mm位の厚さに切る。サラダ油をしいて、中火で片面5分くらい焼く。

  2. 2

    写真

    裏返して、2分くらい焼いたあと、ポン酢を回しかける。

コツ・ポイント

メークインは、圧力鍋で10分茹でました。大きさによって多少時間はかわりますが、後でフライパンでしっかり焼くので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

塩味でもいいのですが、醤油の香ばしい香りが食べるのをそそります。
レシピID : 4722411 公開日 : 17/09/22 更新日 : 17/09/22

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