バウンド南京とバナナ‼ゆりさん風
Description
カステラ好きで何回も焼き投稿もしましたが 朝向きではない 真っ黒バナナ
と南瓜スープで朝食用の砂糖無しバウンド焼いた
と南瓜スープで朝食用の砂糖無しバウンド焼いた
クックV5LSUD☆
作り方
-
-
1
-
簡単です ❗の印を全部ミキサーに入れガーガーかき回す 大きいボールに入れる
焼き型に敷き紙
オープン200℃余熱しておく
-
-
-
2
-
(粉),(ベーキング、パウダー)をふるいにかけながら1のボールのなかへ❗何回かに分ける気持ちで上から下へ 下から上へ ❗
-
-
-
3
-
粉が見えなくなるまで(でも、混ぜすぎは粉に粘りが出るので要注意です)
[へラ]で大きく手早く混ぜる。
-
-
-
4
-
流し用器に3を入れてから、2回落とす。
上の泡をけす、平にならす
(中の空気を抜くため)
-
-
-
5
-
オープン‼の中へ‼
後の焼き方は(下のコツのところに詳しく書きました)
-
コツ・ポイント
オープン‼によってかなりさまざまです
200℃余熱
180℃⇒30分～上の焼き色をみる
170℃⇒20分～焦げてたらアルミ等かぶせる
竹串を指して確かめるけど度々確認する(ゆりさんのオープンは型が少し大きかったので20分も追加‼しました)
200℃余熱
180℃⇒30分～上の焼き色をみる
170℃⇒20分～焦げてたらアルミ等かぶせる
竹串を指して確かめるけど度々確認する(ゆりさんのオープンは型が少し大きかったので20分も追加‼しました)
このレシピの生い立ち
カステラから朝用のパン替わりに焼いたが蜂蜜入れすぎたかな (おやつ)
でしたお笑いです。仕方ないと思って粉雪まで降らせましたけど？
完全に冷めたらそれほど甘くなく
ゆりさんの朝御飯に昇格しました。甘口甘党のかたにぴったり‼です
お試しあれ❗
でしたお笑いです。仕方ないと思って粉雪まで降らせましたけど？
完全に冷めたらそれほど甘くなく
ゆりさんの朝御飯に昇格しました。甘口甘党のかたにぴったり‼です
お試しあれ❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックV5LSUD☆
