さつまいも絞り♡ホイップマリーム®添え

さつまいも絞り♡ホイップマリーム®添えの画像

Description

さつまいもの茶巾絞りって、和のデザートのイメージですが、ホイップ「マリーム®」が合うんです!是非是非お試しください♪

材料

茶巾絞り
☆マリーム®
大さじ1
☆サツマイモの甘さ/固さによって、牛乳と砂糖
適宜
ホイップマリーム
マリーム®
大さじ4
熱湯
大さじ1
トッピング
シナモンシュガー
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもを加熱します。
    加熱方法は、レンジ、蒸かす、茹でるなどお好みで。
    私は炊飯器使用です。
    皮は加熱後に除きます。

  2. 2

    加熱したさつまいもの甘みをチェックします。十分甘くねっとり系でしたら、ここでマリーム®を大さじ1混ぜ込みます。

  3. 3

    加熱したさつまいもがパサついていたり甘くない場合は、大さじ1位の牛乳と小さじ1位の砂糖をお好みで混ぜ、マリームを混ぜます

  4. 4

    マリームをさつまいもと混ぜると、バターを入れなくてもコクが増しまろやかになります♪
    お好みで追いマリームしてください♪

  5. 5

    2を4等分にして、ラップで茶巾絞りにします。
    ホイップマリーム®を添え、お好みでシナモンシュガーをかけたら出来上がり♪

  6. 6

    炊飯器での加熱方法。
    よく洗ったさつま芋を皮付きのまま炊飯器に入れ、水100cc注ぎ、高速炊飯。炊飯が終わったら完成。

  7. 7

    写真

    イベントのピックなど添えていただいても♪

コツ・ポイント

*さつまいもに個体差があると思いますので、加熱後のさつまいもの状態に応じて、牛乳や砂糖の量を加減してください。
*茶巾絞りの際は火傷しないようにお気をつけ下さい☆
*マスキングテープでイベントに合わせたピックを作って飾ってもかわいいです☆

このレシピの生い立ち

義息子がチョコやケーキが苦手で^^;
結婚前に娘から、「バレンタインに彼に何を作ったら良い?」と相談されたのがきっかけです。
和の素材にも、ホイップマリーム®が合うんです♪
チョコやケーキが苦手な方へもオススメです♪
レシピID : 4724462 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/09/25

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