ボウル一つで簡単♪♪ 紅茶クッキー
まいぽん★♪
作り方
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1
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バターを常温に置いて柔らかくする。ボールに入れ、塩を加え、泡立て器で混ぜクリーム状にする。
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2
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砂糖を2~3回に分けて加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。卵黄を一つずつ加えて混ぜる。
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3
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紅茶の葉を加え混ぜる。
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4
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薄力粉を万能こし器に入れ、まず1/3をふるい入れよく混ぜる。
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5
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残りの薄力粉を入れ木べらで切るように混ぜる。
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6
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生地をティースプーンでひと盛りすくい、天板にのせる。
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7
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オーブンに入れ、約15分焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
・オーブンを180度に温めておく
・生地をのせる時、くっつかないように間隔をあける
・生地をのせる時、くっつかないように間隔をあける
このレシピの生い立ち
クッキーを食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいぽん★♪
