炊飯器でふんわりくるみバナナケーキ ＨＭ
つぐみ♩
作り方
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1
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ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れさっくり混ぜる。
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2
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くるみを切って入れる。
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3
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ビニール袋に入れ潰したバナナを入れ、切るように混ぜる。
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4
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サラダ油を入れ、混ぜる。
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5
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炊飯器で炊く。
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6
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炊けたら竹串を刺し、生地がくっ付く様ならもう一度炊く。
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7
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お皿にのせて少し蒸気を飛ばしたらラップをする。
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コツ・ポイント
生地はさっくりと混ぜ、混ぜすぎない。
バナナは完熟を使ったほうが美味しかったです。
くるみはなくても大丈夫です。
お高めのホットケーキミックスを使ったらより美味しかった笑
バナナは完熟を使ったほうが美味しかったです。
くるみはなくても大丈夫です。
お高めのホットケーキミックスを使ったらより美味しかった笑
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたのと、バナナが熟れていたので。
つぐみ♩
