味付け失敗なし！鶏の唐揚げ

酒は鶏肉にまとうくらいの少ない量でOKです。
たれはこの肉量に対して100ccくらいかな？
計量したことないのでなんとも言えません(笑)
片栗粉はつけダレに入れちゃってもいいし、揚げる前に肉を片栗粉に付けてもいいし、各ご家庭のお好みで♡

いつも味が決まらずにいた、我が家の唐揚げ。
地元では家庭に1本は常備してあるというスタミナ源たれの原材料をみると、唐揚げの味付けにぴったりなものばかり！
実際やってみると、ビンゴでした！
我が家の唐揚げの下味はずっとこれです！