鶏皮脂のコラーゲンたっぷり炒飯⤴️
Description
旨味が有り❗⤴️⤴️⤴️レシピID4727878の★鶏皮脂で…炒飯。
作り方
-
-
1
-
鶏皮脂。
-
-
-
2
-
鶏皮脂をひいて、卵を入れ、温かいご飯を入れて炒める。
-
-
-
3
-
醤油、煮干し粉を入れて風味が出る炒飯に仕上げる。
濃いめ味つける。
-
-
-
4
-
お皿に盛り、かつお節を回りに。
(小ネギがあれば、彩りに。)
かつお節と混ぜ混ぜしながら…頂いて!
-
コツ・ポイント
味濃いめが美味しい。おにぎりにしても良いでーす❗
このレシピの生い立ち
鶏皮が得意でないけど。脂がもったいなくてね❤️