鶏皮脂のコラーゲンたっぷり炒飯⤴️

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Description

旨味が有り❗⤴️⤴️⤴️レシピID4727878の★鶏皮脂で…炒飯。

材料 (2人分)

200g
★鶏皮脂
大さじ2
1個
煮干し粉
小さじ1
醤油
小さじ1
かつお節、小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏皮脂。

  2. 2

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    鶏皮脂をひいて、卵を入れ、温かいご飯を入れて炒める。

  3. 3

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    醤油、煮干し粉を入れて風味が出る炒飯に仕上げる。
    濃いめ味つける。

  4. 4

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    お皿に盛り、かつお節を回りに。
    (小ネギがあれば、彩りに。)

    かつお節と混ぜ混ぜしながら…頂いて!

コツ・ポイント

味濃いめが美味しい。おにぎりにしても良いでーす❗

このレシピの生い立ち

鶏皮が得意でないけど。脂がもったいなくてね❤️
レシピID : 4727884 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

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