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とっても簡単シガレットクッキー

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Description

子供のおやつに…卵白が1個の場合は半量の材料で…

材料

卵白
2個
グラニュー糖
120g
バター
40g
小麦粉
120g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵白を入れる

  2. 2

    写真

    砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    溶かしバターを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    小麦粉を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    全て入れて混ぜ終わりがこんな感じ

  6. 6

    写真

    オーブンシートに薄く広げて180度に予熱したオーブンで7〜10分焦げ過ぎないように様子を見ながら調整して下さい。

  7. 7

    写真

    焼き上がり、温かい内に菜箸等を使い端からクルクルと巻いていく。巻き終わりを下にして冷ませば完成です。火傷に注意して下さい

コツ・ポイント

薄く広げて焦げ過ぎないように。厚みがあるとちょっとしたパンのようになってひび割れしてしまいます(笑)僕はひび割れが多くて写真の本数が少ないです(笑)

このレシピの生い立ち

卵白が2個分余っていたので…
レシピID : 4728513 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/09/26

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じゅん、ゆき
とっても簡単シガレットクッキー
by じゅん、ゆき