黄金サラダ【葛尾村の給食】
Description
秋にぴったり！ ごちそうサラダです！ 栗は入れても入れなくてもＯＫ！ 大人も子どもも大好きなヨーグルトサラダ！
葛尾村給食センター
材料
（１人分）
３０ｇ
３０ｇ
３ｇ
２ｇ
５ｇ
７ｇ
レモン汁
１ｇ
こしょう
適量
塩
０．１６ｇ
グラニュー糖
３ｇ
作り方
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1
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かぼちゃ、さつまいもはボイルする。もしくは蒸す。
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2
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やわらかくなったら、手であらくつぶし、冷ます。
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3
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アーモンドスライス、栗の甘露煮、ほしぶどうをまぜ、調味料とあわせて完成！
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コツ・ポイント
ヨーグルトのすっぱさと、芋、かぼちゃ、栗、干しぶどうの甘さのバランスがポイントです！
このレシピの生い立ち
秋のサラダメニューを考えて、生まれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
葛尾村給食センター
