風邪ひきさんに…ミルクがゆ
作り方
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1
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小鍋に牛乳と砂糖を入れ、温める。(沸騰させないように、気をつけて…)
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2
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食パンをトースターで焼き、バターを塗る。
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3
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温まった牛乳に②の食パンをちぎって入れ、パンが牛乳となじんだら火を止める。出来上がり♪
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コツ・ポイント
◎牛乳1カップには、8枚切りの食パン1枚が適量と思います。6枚切りの食パンを使うときは、牛乳をもう少し増量してください。
◎マーガリンよりバターのほうが風味が良いですが、お好みでどうぞ…
◎マーガリンよりバターのほうが風味が良いですが、お好みでどうぞ…
このレシピの生い立ち
子供の頃、風邪を引くと、母がよく作ってくれました。
あの頃はパンも珍しかったので、大好物でした。
今の私の子供たちは、それほど喜びませんが、
私が風邪を引くと、自分で作って体を温めています。
懐かしい母の味です。
あの頃はパンも珍しかったので、大好物でした。
今の私の子供たちは、それほど喜びませんが、
私が風邪を引くと、自分で作って体を温めています。
懐かしい母の味です。
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