豚と野菜の中華風蒸し焼きの画像

Description

回鍋肉の素で簡単に

材料 (3〜4人分)

300g
一袋
炒め用カット野菜 またはお好みの野菜
一袋
回鍋肉の素
一袋
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    《準備》厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を引いて豚肉をさっと炒める。

  3. 3

    写真

    厚揚げとカット野菜を入れて、回鍋肉の素を上からかけて、蓋をして蒸す。

  4. 4

    2〜3分後、野菜がしんなりしたら、よく混ぜる。

コツ・ポイント

カット野菜じゃなくても、冷蔵庫に余ってる野菜でOK!
厚揚げはボリュームアップ要員なので、無くても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

疲れてたので、蓋をして放置できる料理にしたかった。
レシピID : 4729496 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

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