綺麗になれちゃう『抹茶ブールドネージュ』
akikoiwsk
作り方
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1
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保存袋に
強力粉
アーモンドプードル
砂糖
抹茶
を入れます
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2
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バターを入れて保存袋の口をしっかり閉めて
揉み揉み……
バターが全体に馴染むまで揉みます
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3
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平たくして冷蔵庫で少し馴染ませます
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4
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丸めてクッキングシートをひいた天秤の上におきます
生地はけっこうポロポロしています握るように丸めて下さい
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5
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170℃に温めたオーブン
→23分焼きます
焼き上がったら粗熱がとれるまで天秤で冷まします
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6
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粗？取れたらケーキクーラーの上にのせしっかり冷まします
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7
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保存袋に
パウダーシュガー
抹茶を入れます
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8
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パウダーシュガーの中に焼き上がったらクッキーを少しずつ入れてパウダーシュガーをまぶしていきます
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9
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完成です
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10
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『ブールドネージュ』の人気検索で1位になることが出来ました♡
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
バターを入れたらしっかり揉んで全体に馴染ませます
クッキー生地はポロポロしているので握るように丸めて下さい
クッキー生地はポロポロしているので握るように丸めて下さい
このレシピの生い立ち
ブールドネージュが大好きな娘……
娘が『抹茶のブールドネージュが食べてみたい‼』というので作ってみました
見た目も鮮やかでとっても美味しそうなブールドネージュです
娘が『抹茶のブールドネージュが食べてみたい‼』というので作ってみました
見た目も鮮やかでとっても美味しそうなブールドネージュです
akikoiwsk
