子供も大好き！甘めなほうれん草のごま和え
ayakorila
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて、冷水にとり絞ったあと、少量の醤油をかけて、さらに絞ると、下味もつき、水分もしっかり取れる
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2
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ほうれん草をお好みの長さに切る。
我が家は、子供用に１㎝間隔。
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3
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ボールに、白すりごま、砂糖、醤油を入れ混ぜておく
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4
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ボールに、切ったほうれん草を入れ、和えて完成！
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コツ・ポイント
この分量でも十分甘いけど、もっと甘めが好きなら、砂糖をもう少し増やしても美味しいです。
今まで、ほうれん草は醤油のみの食べ方でしたが、甘いほうれん草の胡麻和えも美味しくて衝撃でした！
それ以来、ずっとこのレシピで作ってます！
今まで、ほうれん草は醤油のみの食べ方でしたが、甘いほうれん草の胡麻和えも美味しくて衝撃でした！
それ以来、ずっとこのレシピで作ってます！
このレシピの生い立ち
栄養士の妹から教わったレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
