鶏ささみ&お豆腐のHealthy スープ
作り方
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1
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ささみを細かく切ります。
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2
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お豆腐を適当に切ります。
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3
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お水を入れて沸騰したお鍋に、ささみを入れてゆでます。一旦お湯を捨てます。
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4
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再びお水を入れて、ささみ、お豆腐を、沸騰させます。
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5
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鶏ガラを入れます。
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6
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玉子を溶かし入れて、出来上りです。
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コツ・ポイント
ささみの茹で汁は、一度捨てます。
このレシピの生い立ち
簡単な温かいスープは、Healthy で、さらさら食べれますので、組み合わせて、良く作る一品です。つくれぽありがとうございます☺
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