ミルク辛ラーメン
作り方
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1
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鍋に水、牛乳を入れ沸騰させてから麺、スープ、かやくを入れて煮込む
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2
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溶き卵を入れ器にあける
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3
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チーズをかける。お好みで水菜や茹で野菜をトッピングして色味を。
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コツ・ポイント
牛乳入りなので沸騰し過ぎないように気を付ける
このレシピの生い立ち
辛ラーメンは凄く辛いと聞いたことがあるので、辛味を抑えて食べたいと思ったので。
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鍋に水、牛乳を入れ沸騰させてから麺、スープ、かやくを入れて煮込む
溶き卵を入れ器にあける
チーズをかける。お好みで水菜や茹で野菜をトッピングして色味を。