セロリとマッシュルーム入り洋風チャーハン
Dr仁平
作り方
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1
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ごはんは炒める直前に電子レンジで温める。具材はいずれも粗みじん切り。
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2
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熱した中華鍋にオリーブ油を入れ、溶き卵を加え、直ぐにごはんを入れて炒める。
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3
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ごはんがほぐれてきたら、ガーリックパウダー、イタリアンハーブミックスを加え、炒める。
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4
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あとから具材と鶏ガラスープの素を加え、全体が温まったらコショウ、一味唐辛子をふる。
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コツ・ポイント
辛さはチリペッパーで調節しています。
このレシピの生い立ち
チャーハンの洋風アレンジを試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Dr仁平
