圧力鍋でスペアリブのママレード煮
Description
ママレードでお肉が柔らかくなります
ダルちゃんママ729
作り方
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1
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スペアリブにハサミで切り込みを入れておく
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2
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ビニールの袋に1とママレードと調味料を入れて 軽く揉んで しばらく置く
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3
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圧力鍋に2を入れて 水を入れ蓋をして火をつけて 圧がかかったら15分弱火で煮る
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4
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止まったら完全に冷めるまでそのままにする
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コツ・ポイント
ビニールの中に調味料を入れてしばらく置くよいです
残った タレは 色々と活用できます
残った タレは 色々と活用できます
このレシピの生い立ち
スペアリブが食べたくなって
