卵の醤油漬けで、一味違う卵かけご飯

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Description

ご飯がすすむくん♥。・゚♡゚・。♥。

材料 (一人分)

醤油
黄身が漬かる程度
にんにく
お好みでスライス

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分けて黄身を使用します。

  2. 2

    小さな器または、容器に①の黄身を移します。


  3. 3

    醤油を卵が半分以上くらい隠れる量を②に入れます。 ラップなどで蓋をします。 冷蔵庫で一日寝かせます。。

    好みで二日間寝かせるのも(・∀・)イイ!!感じになります。。

コツ・ポイント

~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥~*~♡~*~♥
お好みで、にんにくをスライスして、にんにく醤油で作っても美味しいです。

小さな器や容器がない場合は、斜めにして漬けけてもokです

このレシピの生い立ち

卵がひとつ残ってしまって・・・醤油につけました。
レシピID : 473170 公開日 : 07/12/12 更新日 : 08/09/12

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