簡単美味しい！とろ〜り煮込みハンバーグ

自分の、いつもの要領で、ハンバーグの種を作ってください。

そこに、細かくさいの目に切ったモッツァレラチーズを１袋。
まぜまぜして、形成。

フライパンで、ハンバーグの表面に焦げ目をつけたら、デミグラスソースを入れちゃいます。
水増ししたいときは、赤ワインでね。