天ぷらまんじゅうと、みりん干し天の画像

Description

お盆に長野で、ご馳走になった天ぷらまんじゅうと、みりん干しを真似て自宅で、作りました。

材料 (ある分)

天ぷらまんじゅう
1パック10個入り
シシャモみりん干し
1パック
いわしみりん干し
1パック
適当
サラダ油
適当
ごま油
サラダ油と同量
適当

作り方

  1. 1

    写真

    長野で、ご馳走になった天ぷらまんじゅうです。衣たっぷり。みりん干し写真撮る前に食べちゃった❗

  2. 2

    写真

    天ぷらの生地に天ぷらまんじゅう用のまんじゅうで揚げました

  3. 3

    シシャモと、いわしのみりん干しも、衣を付け揚げました

コツ・ポイント

天ぷらの生地が薄かったので、濃いめが良いですね。食べ甲斐があります。焦がさない様に気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

毎年ご馳走になってますので、天ぷらまんじゅうを沢山お土産に買ってきたので、自宅でも食べようって作りました。
レシピID : 4732112 公開日 : 17/09/28 更新日 : 17/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート