明太マヨのだし巻き卵
mocoにゃ♪
作り方
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1
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卵を割りいれ、白だしとみりんと醤油を入れ溶きます。
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2
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フライパンに油を入れ温まってから流し込みます。
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3
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最初に流し込んだ卵の上に明太子とマヨネーズを置きます。
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4
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4〜5回程に分け卵を流し入れ巻いていき出来上がり。
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コツ・ポイント
油が温まってから卵は投入して下さいね。最初に流し込んだ際に具を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きな明太マヨが合うんじゃないかと思ったらやっぱり美味しい！無性に食べたくなる一品になりました。
他に刻みネギのみを入れたパターンも美味しいです。
他に刻みネギのみを入れたパターンも美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mocoにゃ♪
