早焼き 砂糖不使用米粉食パン(HB)

早焼き  砂糖不使用米粉食パン(HB)

Description

早焼きコースで何度も焼いてますが失敗無しです。
膨らみは小さめですがモチモチです。
お砂糖無しでヘルシー♪

材料 (1斤分)

200g
50g
卵(M)と水
合わせて190cc
小さじ1
大さじ1
バター
15g
ドライイースト
3g

作り方

1

材料をホームベーカリーの内釜へ入れる。
イースト投入口がある場合はドライイーストは別口へ。

2

早焼き・焼き色普通
スイッチ ON!!

コツ・ポイント

卵と水(常温)で合わせて190ccで計量して下さい。
お砂糖を大さじ2加えたら定番食パンになります。

このレシピの生い立ち

砂糖不使用でサンドイッチや食パンピザ作成用に焼きました。
ピーナッツバターやチョコレートクリームを塗ってもサッパリ食べられます。
レシピID : 4732731 公開日 : 17/09/28 更新日 : 17/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/09/15

写真

今まで米粉パン失敗ばかりでしたが綺麗に焼けましたー(^-^)

みみみちゃたん

嬉しいです♪綺麗に膨らんで美味しそぉですね(*^^*)

18/08/28

写真

スペルト小麦を使って米粉パンを焼いてみました美味しいですね

なおさんloved

レポありがとぉございます。お砂糖無くてもGoodですよね♪

18/06/20

写真

ふわふわで美味しいパンが焼けました。

なおさんloved

レポありがとぉござぃます。砂糖無しでも美味しいですよね♪

18/01/17

写真

まぁまぁ膨らみました。塩が効いててアレンジが合いそう❗

yukitty7

気温に左右されるかもしれません(>_<)研究します。