日本の秋のウェーブトースト！

( ´ー｀)y-~~仕込み開始！とにかくペースト化させないとね〜♪

安納芋の焼き芋！旨いよね安納芋はペースト化むきだ♪

(ﾉ´∀｀*)さて〜皮を剥いてヘタをきりここからペーストにするよ

フープロでペースト化させると楽なんだが家にはないから

((=ﾟェﾟ=))o何処でも〜すり鉢！！そう手動が愛情♡なんよw

擦りやすくダイスカットして後は愛情込めてスリ棒でする

何度かスプーンで柔らかさ塗り易さを確認しようか♪後は次に

フワフワにペースト化出来たらラップして冷蔵庫で冷やしちゃえ♪

剥かないでよねって言ったのに無理矢理剥かれちゃった甘栗使用

いやね〜普通の安い甘栗むいちゃいましたでも良いんよ実はww

(｀･ω･´)ゞなんか袋でかいなと思ったらwちょwww6袋産まれた

六子だったんね実は（笑）まぁ賞味期限内には食いきる

(ﾉ´∀｀*)甘栗は安納芋に比べて甘さと水分量が少ないからね黒蜜

一袋につき大さじ一杯が丁度栗の風味を損なわないんだよ

(；・∀・)それでもね〜やはり栗恐るべし！生クリーム足す

擦りながら塗りやすい位迄生クリーム足して調整していこうか♪

味見してごらん〜栗の風味が溢れてくるよ♡甘さも〜丁度いいね

実はこれはモンブランにそのまま使えちゃうから黒蜜覚えててね

これもまたウェーブさせるには塗りやすく立てたスプーンが少し

ゆっくり倒れるくらいがBestな泡立てだよ立て過ぎ無い様に

3種類ペースト化出来たら♡トーストをカリ目に焼いて粗熱とる

冷やす必要は無く表面の粗熱取れれば丁度良いからね♪

初ウェーブ行くよ〜ほぼ感で作るが間違ってたらやりやすい様に

小さいスプーンの背にもうひとつのコンビニデザートスプーンで

栗ペーストは冷やすと硬さが増すので塗る前に少しレンチンだ♪

再度練り練りしたらさっき同様にスプーンの背にのせて塗るよ♡

さっき塗った低い方に2段目も塗ります♪同じ方向に広げるよ

徐々に慣れてくるかな〜（笑）この作業を繰り返していこうね

安納芋ペーストは冷やしても硬くならないんだよ〜さあ！同じだ

スプーンに付ける量を同じ大きさにするのがポイントだからね！

後は同じ作業を繰り返します♪地味に慣れてくるのが嬉しいね♡

後はゴールにピッタリトーストに収まるよう考えないと駄目だよ

(ﾉ´∀｀*)初めてにしては上出来だろ（笑）見様見真似が得意な俺

もはや誰が見てもウェーブトーストではないか自画自賛！

見る角度でかなりウェーブ感変わるからね〜写真角度も重要だよ

毎日トーストは定番この角度なんだよね〜5年でもうお馴染みに

Instagramでまだまだ流行ってないが見た目はインスタむきだな

忙しいの朝に出したいなら事前にペースト仕込みをね♪

クリームチーズだけのトースト味が想像できる（笑）なら季節を

取り入れ最後まで美味しいウェーブトーストがいはいじゃんね♡

トーストと言えばとプロトースターでしょwまぁ〜頑張っても！

Cookpadコンテストでは受賞することはない問題中年ww

※RM推奨レシピ

レシピも料理も楽しく美味しくトース党