鮭のムニエル〜自家製タルタルソース添え

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Description

自家製タルタルソース添え ID:4733326
お子様から大人まで料理初心者でも簡単にできます。

材料 (一人分)

鮭の切り身
1切れ
バター
15g〜
適量
塩・胡椒
適量
自家製タルタルソース 〜たくあん使用〜

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の切り身の分の水分をクッキングペーパーで拭き取り、塩胡椒をし、小麦粉を薄く付けておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、皮目の方から焼いていきます。

  3. 3

    写真

    両面焼いたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    *自家製タルタルソース〜たくあん使用*
    たくあん入りで絶品!

    ID:4733326

    こちらをご覧下さい。

  5. 5

    写真

    タルタルソースを添えてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

切り身は焼きすぎるとパサパサになってしまいますので、軽く焦げ目がついたら余熱で焼く程度がいいと思います。

このレシピの生い立ち

自家製タルタルソースをたくさん作ったのでそれを鮭のムニエルに添えました。
*自家製タルタルソース〜たくあん使用〜*
ID:4733326
レシピID : 4733254 公開日 : 17/09/30 更新日 : 17/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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☆さぶ☆☆
昨夜作ったタルタルを添えて!美味しい朝ご飯に感謝( ^ω^ )
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☆さぶ☆☆
生鮭を焼きすぎづ予熱で火を入れ美味しい朝食になりました^_−☆
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☆さぶ☆☆
repeat 今朝も簡単レシピに感謝です!

美味しそうですね!

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よーこ✳︎修行中
自家製タルタルもムニエルも美味しい!リピします♡( ^ω^ )

ありがとうございます(^_-)美味しそうだよ!