きゅうりとなすの味噌炒め
Lavieeｎ
作り方
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1
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なすの一部だけ皮をむきます。
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2
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切り方は自由です。
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3
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きゅうりはそのまま切ってください。
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4
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油をしいた、フライパンに全ての野菜をいれて炒めます。
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5
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なすがしんなりしてきたら、ほんだしをいれます。
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6
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お酒をいれ、すぐに味噌をいれて、混ぜながら炒めます。
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7
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全体的に混ぜ終わったら完成です。
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コツ・ポイント
味噌がだまにならないように炒めて下さい。
味噌の量はお好みで濃い目・うす目と調整してください。
味噌の量はお好みで濃い目・うす目と調整してください。
このレシピの生い立ち
父のお酒のおつまみにと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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Lavieeｎ
