すご～く膨らむ♪大好きなスコーン☆
Description
アレンジ自在♪簡単で、すんご〜〜く膨らむ!サクッフワッな、お気に入りスコーンです☆
toshimasu
材料
（ミニサイズで14個）
作り方
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1
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ビニール袋に☆を入れ口を握って、よく振る。
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2
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ボールに1とマーガリンを入れ、手で擦るように混ぜ、粉チーズ状にしたら、乳清も入れ、ひとまとめにする。
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3
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ボールの中で、たたむ・伸ばす・を3～4回する。
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4
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2ｃｍ厚さにして、好きな大きさに切りわけ、(型抜きもオススメ♪)180度のオーブンで15～20分焼く。
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コツ・ポイント
◆工程3で、砕いたチョコ、胡桃、ココナッツなど、入れると色んな味が楽しめます♪写真のように板チョコをそのまんま後乗せとか(~o~;) ◆私は、生地を切り分けたら、半分量は焼いて、残り半分量は冷凍します。また食べたい時に冷凍庫から出して、オーブンの予熱待ちの間、出して置けばそれで解凍OK!!同じように美味しく焼けますよ～♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りをして、ホエー(乳清)が大量に出来て。。。スコーンに使ってみたら大成功☆(~o~)/☆ヘルシーだし、簡単だし、何より、プク～～～っとよく膨らんで美味しい♪
toshimasu
