酢の物再生☆酸っぱい中華スープ
Description
レシピID:398413 酢っぱ温かい♪もずくと葱のスープ を参考にして作りました。
酢の物が余った時に、手抜きでも美味しい一品です。
酢の物が余った時に、手抜きでも美味しい一品です。
ゆきS
材料
春雨とわかめの酢の物
適量
中華だし
小さじ１～２
しょうゆ
少々
作り方
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1
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カップに中華だしを入れ、お湯を注ぐ。
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2
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味を見ながら酢の物を加え、しょうゆで味を調える。
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3
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お好みでごま油やネギ、しょうがをどうぞ。
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コツ・ポイント
酢の物は、入れすぎると酸味のせいで気持ち悪くなります。入れすぎには注意しましょう。
このレシピの生い立ち
酢の物を作りすぎて途方に暮れていた時に、酸っぱいスープなら行けるに違いない！と思い立ちました。kuikomi様のレシピに助けられました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆきS
