豆乳で辛ラーメン
お願いひつじ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして付属のスープとかやくを溶かす
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2
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豆乳を入れて、煮立たせないように温める。
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3
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別鍋に分量外のお湯を沸かして麺をお好みの硬さに茹でる
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4
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麺が茹ったらスープと合わせて、お好みのトッピングを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
豆乳は煮立たせない事。
トッピングには、ニラ半束とネギ、買い置きのチャーシューを使いました。
トッピングには、ニラ半束とネギ、買い置きのチャーシューを使いました。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選したので、豆乳でアレンジしてみました
お願いひつじ
