小松菜ミートソースのオーブン焼き
作り方
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1
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ナスと小松菜は一口サイズに切る。(私の場合は子供達が小松菜苦手なのでなるべく細かく切りました)
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2
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カボチャを一口サイズに切りレンジで柔らかくする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを炒める。柔らかくなったら小松菜を入れて火が通るまで炒める。
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4
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3に市販のミートソースを混ぜ温める。
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5
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オーブン皿に柔らかくしたカボチャを並べ、その上に4をかける。
その上にピザ用チーズをかける。
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6
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オーブントースターでチーズが溶けるまで温めて完成!
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コツ・ポイント
具はお好きに増減してください☆
このレシピの生い立ち
小松菜が苦手な子供達。どうしたら気にせず食べてくれるかなと思って!