離乳食後期*手づかみ*鮭のバター醤油焼き

離乳食後期*手づかみ*鮭のバター醤油焼き

Description

蒸し焼きにするからふっくらで柔らかい♡
新しい味に赤ちゃんもパクパクです♡

材料 (5食分)

刺身用の鮭
5切れ
小麦粉
適量
無塩バター
5g
醤油
少し

作り方

1

鮭に小麦粉をまぶす。

2

写真

フライパンを熱してバターを溶かし、鮭を入れて焦げ目がついたら裏返す。
水大さじ1を入れて蓋をしてしっかり火を通す。

3

水がなくなったら仕上げに醤油をたらす。

4

写真

→*リゾットにアレンジ*
鮭をほぐして、軟飯+手作りの野菜スープ+スライスチーズ+トマト

コツ・ポイント

水を入れて蒸し焼きにすること☆
パサつかずにふっくらします。
残りは冷凍して、クリーム煮やリゾットにアレンジも出来ます☆

このレシピの生い立ち

手づかみ用に☆たまには違う味付けもいいかな。
レシピID : 4739612 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (26人)

21/02/07

写真

美味しかったみたいでペロリでした!

ゆにこーん☆

21/01/28

写真

久リピ!鮭で安定して食べてくれるのがこれなので、鮭と言ったらこれ!って感じです!また作ります!

ゆきグリ

21/01/07

写真

フォークには私が刺しますが渡したら食べてくれました!1歳4ヶ月ですがまだ飲み込むのに時間がかかってました

ぬこひめゆき

20/11/29

写真

リピ!2歳の息子に鮭レシピをいろいろ作りましたが、どれも食べてくれず、これなら食べてくれます!レシピ感謝♪

ゆきグリ

1 2 3 4 5