ご飯にあう♡簡単♪ピリ辛麻婆豆腐♡

Name: ご飯にあう♡簡単♪ピリ辛麻婆豆腐♡
Yield: 2人分
Ingredients: ひき肉 300g; ネギ 4本; 豆腐 2丁; 料理酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ2; 豆板醤(チューブ使用) 小さじ1; コチュジャン(チューブ使用) 大さじ1; パルスウィート(普通の砂糖でもok) 最後に調節

Description

豆板醤の辛さとコチュジャンの甘辛が美味しい(*´艸｀*)ご飯に良くあいます♡

minimini♪

材料（2人分）

ひき肉

300g

ネギ

4本

豆腐

2丁

料理酒

大さじ2

みりん

大さじ2

醤油

大さじ2

豆板醤(チューブ使用)

小さじ1

コチュジャン(チューブ使用)

大さじ1

パルスウィート(普通の砂糖でもok)

最後に調節

作り方

1

ひき肉を色が変わるまで炒め、ネギ・パルスウィート以外の調味料をいれる
2

豆腐をカットし軽く炒める
3

最後にパルスウィートで味を整える

コツ・ポイント

コチュジャン大さじ1にしましたがたくさん入れた方が美味しいです♡味を調節しながら入れてください☆

このレシピの生い立ち

麻婆豆腐を食べたくなったので♡

レシピID : 4739747 公開日 : 17/10/04 更新日 : 18/03/28

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材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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