チーズ好きのかぼちゃサラダ✿の画像

Description

美味しいかぼちゃサラダにひと味プラス!チーズがとてもいい仕事してくれます。

材料 (4人分)

1/4個
1/2本
3枚
マヨネーズ
適量
塩コショウ(出来れば黒胡椒)
少々
粉末コンソメ
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライス。塩を振ってしばらく置き、水分を切っておきます。ハムもお好みの形にカットしておきます。

  2. 2

    かぼちゃは柔らかくなるまでレンチン!温かいうちに荒く潰しておきます。

  3. 3

    ①②とマヨネーズ、塩コショウ、コンソメ、粉チーズを混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

ベチャベチャにならないように水分をきちんと切ること。

このレシピの生い立ち

かぼちゃサラダが大好きな息子。飽きないように味をたまに変えてます。
レシピID : 4739932 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート