具だくさんスープのお弁当
北国のカンタ
作り方
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1
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※スープレシピではなく、お弁当としてスープをもっていく際の工夫のご紹介です
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2
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※今回は根菜のスープです。
お好みのスープを作ってください。
今回使ったゼラチンは→です。5ｸﾞﾗﾑ個包装されています
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3
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～前日～
容器に熱いスープを入れ、ゼラチンを溶かす。
スープにゼラチンを溶かす→具を入れるの順番がよさそうです
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4
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～前日～
ラップをして、ある程度あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします
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5
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～当日～
持参して、食べる前にレンジで温めるのみ。
ゼリー 状は、温めたら汁に戻ります。(写真はレンチンする前)
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6
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ゼラチンはコラーゲンが豊富なので、お肌にもいいてすよ。お鍋にコラーゲンをいれるのと一緒です。
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7
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私は丼ぶりタイプのお弁当を使っています
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コツ・ポイント
熱いスープでゼラチンをとかしてください
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープをお昼に食べたいと思い、持っていき方を考えました！夜ご飯で作ったスープを持っていけば準備も楽チンです。
職場など食べる場所にレンジがある方限定です。
職場など食べる場所にレンジがある方限定です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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