大根の葉っぱ漬物？
HARUママ☆
作り方
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1
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大根の葉っぱを5㎜～1㎝に切る。
切ってる間に鍋にお湯を沸かしておく
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2
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沸騰した鍋に1で切った物を入れる。
1分～2分位茹でたらお湯を切る。
茹で過ぎないように茎の歯応えを残しておくこと
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3
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お湯を切った物をボウルに入れ
☆の調味料を入れて混ぜたら完成
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4
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2017/12/14 つくレポ10人！
作って頂いた皆さんありがとうございます
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コツ・ポイント
塩昆布の塩加減にもよるので、味見をしながら塩加減は調整してください
このレシピの生い立ち
大根を頂き、後、1品っと考えてたら
大根の葉っぱが目に入りふと思いつきで作りました。
大根の葉っぱが目に入りふと思いつきで作りました。
HARUママ☆
