大根の葉っぱ漬物?

大根の葉っぱ漬物?
大根の葉っぱでご飯にGooDな一品ができました!

材料

大根の葉っぱ
2本分
☆塩昆布
適量
☆塩
少々

1

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大根の葉っぱを5㎜~1㎝に切る。

切ってる間に鍋にお湯を沸かしておく

2

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沸騰した鍋に1で切った物を入れる。
1分~2分位茹でたらお湯を切る。

茹で過ぎないように茎の歯応えを残しておくこと

3

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お湯を切った物をボウルに入れ
☆の調味料を入れて混ぜたら完成

4

2017/12/14 つくレポ10人!
作って頂いた皆さんありがとうございます

コツ・ポイント

塩昆布の塩加減にもよるので、味見をしながら塩加減は調整してください

このレシピの生い立ち

大根を頂き、後、1品っと考えてたら
大根の葉っぱが目に入りふと思いつきで作りました。
レシピID : 4740710 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

18/01/29

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カブと大根葉で。ご飯に混ぜ込んでも美味しそう^^*また作ります!

✩ゆきうさ✩

ありがとうございます

18/01/21

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簡単でエコで(笑)美味しかったです!少しすりごま入れてみました♪

さくらブロッサム

ありがとうございます。私も次回、すりごま入りを作ってみます

18/01/09

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美味しかったので、また作りました。(笑)

kitty・yumi

再びありがとうございます

18/01/08

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ほんとごはんに合うーっ!ごま油で葉っぱ感が消え食べやすい!

papikun

ありがとうございます。

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