キャベツの塩昆布マヨ炒め
作り方
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1
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キャベツを洗って適当な大きさに切る.
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2
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1のキャベツとマヨネーズ,塩昆布をフライパンに入れて炒める.(焦げないように,中火くらいがいいです.)
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3
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キャベツがしんなりしてきたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
味付けは塩昆布のみなので,多めに入れて大丈夫です.昆布のダシがいいかんじで,ご飯に合います♪ キャベツの代わりに白菜でもいいと思います.白菜にした場合はしっかり煮込んだ方がいいかも・・・ .
このレシピの生い立ち
キャベツの炒め物が食べたかったので作りました.想像以上に塩昆布がいい仕事をしてくれました.
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