【めっちゃ簡単!】じゃがいものゆかり炒め
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて食べやすく切る。(今回はフライドポテト2本分くらいの幅)シャキシャキ感が残る程度にレンジでチン!
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2
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フライパンにサラダ油を熱してじゃがいも投入。軽く炒める
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3
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シャキシャキ感があるうちに、ゆかりを投入!
軽く混ぜて炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません(笑)
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいもを楽チンに料理したいなーと思って思いつきで作ってみたら意外に旦那や子どもに大好評。普段のおかずやおつまみは、もちろんパーティーの1品にもオススメ!