食べ応え◎鯖の簡単チャーハンの画像

Description

卵と鯖だけ、シンプルなのに食べ応え満点な簡単チャーハン!

材料 (1人分)

1個
ごま油
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンを中火に熱し、ごま油をひく。

  2. 2

    鯖の水煮と汁(汁はお好みの量)をフライパンに入れ、ほぐしながら炒める。

  3. 3

    ある程度 鯖がほぐせたら、卵を割り入れ解きほぐす。
    卵が固まってきたら、鯖と一緒に炒め合わせる。

  4. 4

    ごはんを入れ、ごはんをほぐしながら具材と炒め合わせる。

  5. 5

    お好みの量で醤油をいれ、さらに炒める。

コツ・ポイント

中火で炒めることがポイント!たまに火加減を調節して弱火にしたりする。具材は少し大きめに残したいので、ほぐしすぎないように。

このレシピの生い立ち

鯖の水煮で簡単に満腹になれるようにアレンジできないかと思い、出来上がりました!
レシピID : 4745274 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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フランクフルトJr
家にある野菜をプラスして。美味しかったです。
初れぽ
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みす茶
魚の苦手な息子がお代わりしてくれました\(*ˊᗜˋ*)/

すごい!!嬉しいです(*´∇`*)ぜひまた作ってくださいっ☆