梅酢さっぱり野菜de辛ラーメンの画像

Description

梅酢のサッパリした酸味で新しい印象の辛ラーメン♪

材料 (2人分)

100〜200g
1束
人参の葉、ほか青菜なんでも
半束
梅酢
大2
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して、豚バラ、空芯菜、青菜を順に炒め、梅酢で味付けする

  2. 2

    辛ラーメン作って器に盛り、真ん中に1をトッピングして、完成!

コツ・ポイント

青菜がちょっとしんなりすらくらいにまで炒めて!
とにかく簡単♪

このレシピの生い立ち

そのままで美味しい辛ラーメンのアレンジを考えてみました。
レシピID : 4746019 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/06

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